lunes, 27 de enero de 2014

BIZCOCHO EN UN PISPAS

Si quieres sorprender a tu familia aquí va una receta:Bizcocho
Ingredientes:
4 huevos
3 medidas de harina
2 medidas de azúcar
1 levadura (en polvo)
1 medida de aceite de girasol
1 yogur(natural, de fresa o de limón)

Modo de preparación:
1-Batimos las yemas con el azúcar
2-En un bol aparte batimos las claras
3-Cuando hayan crecido las claras, se mezclan con las yemas y el azúcar
4-Incorporamos lo demás ingredientes
5-Se engrasa un molde, se vierte la mezcla
6-En el horno precalentado, alrededor de 45 minutos, temperatura 180º
7-Se deja enfriar antes de comer  

ESPEREMOS QUE LO DISFRUTEN.      

Receta publicada por Andrea Santos Díaz.  

lunes, 20 de enero de 2014

BOLLO DE SAN ANTÓN


Los ingredientes para hacer un bollo de San Antón son los siguientes :
Huevos 
Chorizo  
Sal 
El tradicional bollo de San Antón (pan redondo que se elabora, habitualmente, el 17 de enero).

Se hace una tortilla con los ingredientes y se mete en el bollo.  Es tradición que la gente se reúna a comer el bollo al lado de la ermita del santo, que está a las afueras de Hervás.

Receta publicada por Diego